με δαμάσκηνα και μαυροδάφνη
Αγριογούρουνο στη Γάστρα
Βάζουμε σε κατσαρόλα τα κομμάτια του κρέατος και τα σκεπάζουμε με τα υλικά της μαρινάδας. Αφήνουμε να μαριναριστούν 20-24 ώρες, ανακατεύοντας 4-5 φορές [...]
περισσότερα
Βάζουμε σε κατσαρόλα τα κομμάτια του κρέατος και τα σκεπάζουμε με τα υλικά της μαρινάδας. Αφήνουμε να μαριναριστούν 20-24 ώρες, ανακατεύοντας 4-5 φορές [...]
περισσότερα