Φιλέτο Μοσχαρίσιο

απο εκλεκτο ελληνικό μοσχαρι

fileto-mosxou

Φιλέτο Μοσχαρίσιο

Το μοσχαρίσιο φιλέτο αποτελεί ένα από τα πιο τρυφερά κομμάτια, το οποίο προέρχεται από τις πλευρές των σπονδύλων. Μαγειρεύεται εξίσου ωραία στην κατσαρόλα, στη γάστρα αλλά και ψητό.